Produits du Mois

Découvrez les produits du mois sélectionnés par La Cloche du Fromager: accessoires à fromages et fromages fermiers et lait cru tout spécialement choisis pour vous.

COMTE AOP MARCEL PETITE 32 mois COMTE AOP MARCEL PETITE 32 mois 2

COMTE AOP MARCEL PETITE 32 mois

Fromages Franche Comté
Parmi les plus réputés des Comtés, le Comté Marcel Petite est un fromage d’exception né du terroir jurassien, affiné dans l’ancien Fort Saint Antoine, perché à 1100 mètres d’altitude. Issu exclusivement du lait cru des vaches Montbéliarde et Simmental françaises, il révèle une pâte souple et dorée, riche en arômes. Son goût, subtil et équilibré, raconte...
21,47 €
Poids
Sous-vide
Meule de Beaufort d’été AOP coupée, avec cloche savoyarde, présentée par La Cloche du Fromager Meule de Beaufort d’été AOP coupée, avec cloche savoyarde, présentée par La Cloche du Fromager 2

BEAUFORT D'ETE AOP

Cooperative neige et soleil
Surnommé le Roi des fromages, le Beaufort d’été est un joyau des alpages savoyards. Élaboré exclusivement en période estivale, de mai à octobre, il dévoile une pâte ivoire souple et fondante, marquée de fines lainures. Son goût généreux et sa longueur en bouche évoquent les fleurs de montagne, les herbes fraîches, et tout l’univers aromatique des hauts...
18,45 €
Poids
Sous-vide
Plateau Fromage 8 pers – Sélection Montagne & Brebis
  • Pack

Plateau Fromage 8 pers – Sélection Montagne & Brebis

🧀 Plateau Fromage – Sélection Montagne & Brebis Rocamadour ×3 • Cœur de Brebis ×1 • Ossau-Iraty 250 g • Bleu de Brebis 250 g • Cantal Entre-deux AOP 250 g • Tricorne ×1 ⭐ Récapitulatif Un plateau généreux pour 2 à 4 personnes, combinant la douceur lactique des Rocamadour, le goût aromatique du Cœur de Brebis, la richesse et le caractère de...
36,00 €
plateau de fromage fermier au lait cru
  • Pack

Plateau Fromage 6 pers – Sélection Montagne & Terroir

🧀 Plateau Fromage – Sélection Montagne & Terroir Rocamadour ×3 • Tricorne ×1 • Tome de Chèvre Grotte Crémeuse 250 g • Tome Brebis Larzac Haut Barry 250 g • Lacaune cru 250 g • Saint-Nectaire Fermier 250 g • Briquette de Brebis ×1 ⭐ Récapitulatif Un plateau généreux pour 6 à 8 personnes, combinant la douceur lactique des Rocamadour, la finesse du...
46,00 €
plateau de fromage fermier au lait cru
  • Pack

Plateau Fromage 8 pers – Sélection Montagne & Brebis

🧀 Plateau Fromage – Sélection Montagne & Brebis Rocamadour ×3 • Bleu de Brebis 250 g • Crottin Fermier de Chèvre ×1 • Crottin Fermier de Brebis ×1 • Lacaune cru 250 g • Ossau-Iraty 250 g • Tome de Chèvre Grotte Crémeuse 250 g ⭐ Récapitulatif Un plateau généreux pour 6 à 8 personnes, combinant la douceur des Rocamadour, la puissance crémeuse du Bleu...
43,00 €
Coffret de 3 couteaux à Fromage Coffret de 3 couteaux à Fromage 2

Coffret de 3 couteaux à Fromage

BOSKA
Les couteaux à fromage vous permettent de bien présenter votre plateau de fromage.Chaque couteau est doté d’une poignée en bois sombre authentique. En un tournemain, vous poserez sur la table un magnifique plateau composé des meilleurs fromages.
15,00 €
Couteau à fromage Couteau à fromage 2

Couteau à fromage

BOSKA
Un couteau à fromage complet pour les amateurs, grâce à ses trous, les pâtes molles ne se collent pas sur la lame. Il peut convenir à tout type de fromage.
10,00 €
Couteau à Parmesan Couteau à Parmesan 2

Couteau à Parmesan

BOSKA
Ce couteau est spécialement conçu pour la découpe des fromages durs comme le parmesan.
10,00 €
COMTE 18 mois (alpage)

COMTE 18 mois (alpage)

Fromages Franche Comté
Ce Comté est produit dans les alpages du massif Jurassien. Sa saveur est plus fruité qu'un comté traditionnel avec une meilleure longueur en bouche.
15,45 €
Poids
Sous-vide
Plateau raclette - 4 pers - mixte( morbier- raclette-... Plateau raclette - 4 pers - mixte( morbier- raclette-... 2
  • Pack

Plateau raclette - 4 pers - mixte( morbier- raclette- poivre-truffée)

🧀 Plateau Raclette 4 Personnes – Mixte (Morbier, Raclette Nature, Poivre & Truffée) ⭐ Récapitulatif Un plateau raclette pour 4 personnes combinant des classiques, des aromatisées et des fromages raffinés : idéal pour un repas convivial et gourmand où chacun peut varier les plaisirs.
30,00 €
"L'Encalat est notre camembert Aveyronnais au lait de...

"L'Encalat est notre camembert Aveyronnais au lait de brebis ! "

Fromages d'Aveyron
🧀 L’Encalat – Coopérative des Bergers du Larzac⭐ Récapitulatif Un fromage de brebis à pâte molle et croûte fleurie, fabriqué sur le plateau du Larzac. Inspiré du camembert normand mais entièrement au lait de brebis, il séduit par sa texture onctueuse et ses saveurs délicates à légèrement acidulées.
8,00 €
RACLETTE AU VIN BLANC

RACLETTE AU VIN BLANC

La Raclette au Vin Blanc revisite la tradition savoyarde avec originalité : un fromage fondant, délicatement parfumé par le vin blanc qui lui apporte fraîcheur et vivacité. Un mariage raffiné qui séduit les amateurs de convivialité et de nouvelles saveurs.
6,70 €
Poids
Sous-vide
Tranché raclette
RACLETTE FUME

RACLETTE FUME

La Raclette fumée est une variante gourmande de la traditionnelle raclette. Son parfum boisé et ses arômes délicatement fumés apportent une nouvelle dimension à vos repas conviviaux, sans masquer la douceur crémeuse du fromage.
6,54 €
Poids
Sous-vide
Tranché raclette
RACLETTE CRU

RACLETTE CRU

La Raclette des Monts de Joux cru est un fromage savoureux à pâte pressée non cuite, élaboré à partir de lait cru de vache. Son goût authentique et sa texture fondante font de chaque repas un moment de convivialité et de partage, typique des terroirs du Jura.
5,25 €
Poids
Sous-vide
Tranché raclette
Plateau raclette - 4 pers - -fumé- nature- truffée-poivre
  • Pack

Plateau raclette - 4 pers - -fumé- nature- truffée-poivre

🧀 Plateau Raclette 4 Personnes – Fumé, Nature, Truffée & Poivre ⭐ Récapitulatif Un plateau raclette gourmand pour 4 personnes, alliant classiques, aromatisées et originales : parfait pour un repas convivial et raffiné, qui ravira tous les amateurs de raclette.
31,00 €
Plateau raclette - 4 pers - abondance -fumé- nature-
  • Pack

Plateau raclette - 4 pers - abondance -fumé- nature-

🧀 Plateau Raclette 4 Personnes – Abondance, Fumé & Nature ⭐ Récapitulatif Un plateau raclette conçu pour 4 personnes, combinant des saveurs classiques et fumées. Idéal pour un repas convivial et gourmand, où chacun peut choisir son fromage préféré.
25,00 €
Plateau raclette - 4 pers - abondance -ail des ours-...
  • Pack

Plateau raclette - 4 pers - abondance -ail des ours- nature-morbier

🧀 Plateau Raclette 4 Personnes – Abondance, Ail des Ours, Nature & Morbier ⭐ Récapitulatif Un plateau raclette savoureux pour 4 personnes, combinant des fromages classiques, aromatisés et typiques de montagne. Idéal pour un repas convivial et gourmand, qui ravira tous les palais.
27,00 €
Plateau raclette - 4 pers - RACLETTE CRU -
  • Pack

Plateau raclette - 4 pers - RACLETTE CRU -

Un plateau raclette prêt pour 4 personnes, composé de Raclette Cru Mont de Joux, pour des moments conviviaux et gourmands autour d’un repas chaleureux.
20,00 €
BEAUFORT BEAUFORT 2

BEAUFORT 350G

Cooperative neige et soleil
Surnommé le Roi des fromages, le Beaufort d’été est un joyau des alpages savoyards. Élaboré exclusivement en période estivale, de mai à octobre, il dévoile une pâte ivoire souple et fondante, marquée de fines lainures. Son goût généreux et sa longueur en bouche évoquent les fleurs de montagne, les herbes fraîches, et tout l’univers aromatique des hauts...
13,00 €
Quantité
Plateau petit tradition 6 pers
  • Pack

Plateau petit tradition 6 pers

Plateau  Récapitulatif Un plateau gourmand mêlant l’onctuosité du Rocamadour fermier médaillé, la douceur lactée du brebis, la typicité d’un chèvre cendré, et la puissance des grands fromages d’Auvergne. Un ensemble équilibré, prêt à déguster.
38,00 €
Plateau Fromages moyen tradition 8 pers Sélection...
  • Pack

Plateau Fromages moyen tradition 8 pers Sélection gourmande & affinée

🧀 Plateau Fromages ⭐ Récapitulatif Un plateau généreux mêlant chèvre fermier, brebis, pâtes pressées, pâte persillée et spécialités de saison. Une sélection variée et raffinée parfaite pour 6 à 8 personnes, mariant douceur, caractère et terroirs.
50,00 €
Plateau Fromager cool 8 pers
  • Pack

Plateau Fromager cool 8 pers

🧀 Plateau Fromage – Sélection Terroir & Fermier Rocamadour Fermier de Chèvre AOP ×3 • Cœur de Brebis ×1 • Cantal Entre-Deux AOP 250 g • Brie de Meaux AOP 250 g • Tricorne Cendré ×1 • Fourme d’Ambert 250 g • Saint-Nectaire AOP Fermier 250 g • Meule du Jura 350 g • Graisse de Noël 350 g ⭐ Récapitulatif Un plateau généreux pour 4 à 6 personnes, combinant...
50,00 €
BURRATA BURRATA 2

BURRATA

Fromages Italiens
La burrata (issu de burro, beurré, en italien, pour sa consistance crémeuse) La burrata se différencie de sa cousine la mozzarella par son onctuosité et sa crème qui libère nettement plus de goût et de saveur.
7,00 €
RACLETTE ail des ours

RACLETTE ail des ours

La Raclette à l’Ail des Ours apporte une touche sauvage et parfumée à la traditionnelle raclette. Son goût délicat, légèrement aillé et herbacé, sublime le fondant de la pâte et transforme vos repas en un moment gourmand et original.
6,70 €
Poids
Sous-vide
Tranché raclette

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