Un assortiment gourmand de 8 variétés de raclette, idéal pour les repas conviviaux en famille ou entre amis : du classique doux aux saveurs originales et épicées, chacun y trouve son bonheur.
Cet assortiment de raclette est conçu pour 8 personnes, avec un panorama complet des saveurs :
Lacaune : pâte douce, crémeuse, typique du sud-ouest.
Abondance : raclette savoyarde au goût fruité et fondant.
Morbier : fine ligne de cendre, goût typique et onctueux.
Poivre : grains de poivre noir dans une pâte fondante pour relever le goût.
Ail des ours : saveur herbacée et parfumée, originale.
Nature : classique, douce et fondante.
Fumé : arômes délicatement boisés.
Bleu de chèvre : touche originale et subtilement piquante.
Chaque fromage est sélectionné avec soin, offrant une texture fondante et un goût exceptionnel à chaque raclette.
Variété de saveurs pour satisfaire tous les goûts.
Textures fondantes et crémeuses, idéales pour la cuisson à la raclette.
Originalité : des classiques aux raclette aromatisées, y compris fromages de chèvre et épicés.
Une expérience conviviale et gourmande, parfaite pour les repas festifs.
Vins blancs : Fendant de Savoie, Apremont, Roussette.
Vins rouges légers : Pinot Noir, Gamay.
Accompagnements : pommes de terre vapeur, charcuterie, cornichons, oignons, salade verte.
Pour un goût optimal, chauffez chaque fromage à feu doux. Commencez par les plus doux pour finir avec les variétés fumées ou épicées.
Sélection La Cloche du Fromager.
Portions : 8 personnes
Type : raclette mixte (vache et chèvre)
Allergène : lait (vache et chèvre)
% Matière grasse : environ 30% selon variété
Disponible en vente en ligne sur laclochedufromager.fr.
