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Plateau raclette - 4 pers - RACLETTE CRU -
Un plateau raclette prêt pour 4 personnes, composé de Raclette Cru Mont de Joux, pour des moments conviviaux et gourmands autour d’un repas chaleureux.
📝 Descriptif
La Raclette Cru Mont de Joux est un fromage à pâte pressée non cuite, élaboré à partir de lait cru de vache. Sa pâte est fondante et onctueuse, avec des arômes doux et légèrement fruités, typiques des fromages de montagne.
Ce plateau est spécialement conçu pour 4 personnes, idéal pour un repas en famille ou entre amis. La Raclette Cru Mont de Joux fond parfaitement, libérant toute sa saveur délicate et authentique.
🌟 Une richesse à découvrir
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Texture fondante et onctueuse, parfaite pour la cuisson à la raclette.
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Arômes doux et fruités, typiques du lait cru de montagne.
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Origine authentique : Mont de Joux, fromage de terroir.
Un plateau simple mais gourmet, qui transforme vos repas en véritable moment de partage.
🍽️ Conseils de dégustation
✅ Accords mets & vins
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Vins blancs : Fendant de Savoie, Apremont, Roussette.
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Vins rouges légers : Pinot Noir, Gamay.
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Accompagnements : pommes de terre vapeur, charcuterie, cornichons, oignons, salade verte.
✅ Astuce du fromager
Pour libérer toutes les saveurs, laisser la Raclette Cru Mont de Joux à température ambiante avant de la chauffer.
👨🌾 Producteur
Sélection La Cloche du Fromager.
🧾 Informations pratiques
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Portions : 4 personnes
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Type : raclette au lait cru de vache
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Allergène : lait (vache)
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% Matière grasse : environ 30%
10 Produits
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