Fromages

Fourme d'Ambert La Cloche du Fromager Fourme d'Ambert La Cloche du Fromager 2

FOURME D'AMBERT entiere

les fromager cantaliens
La Fourme d'Ambert est un fromage AOP depuis 1972. Le fromage AOP Fourme d’Ambert est fabriqué dans le Massif Central, entre 600 m et 1 600 m d’altitude, sur la zone de montagne, entre Puy-de-Dôme, Cantal et Loire.
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37,90 €
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GRUYERE de RESERVE (Suisse)

350 GRUYERE de RESERVE (Suisse)

Fromages Suisse
Le Gruyère est un fromage Suisse qui tire son nom de la région de Gruyère en Suisse. Nous vous rappelons que le véritable Gruyère n'a pas de trous. Les Français ont pris la mauvaise habitude d'appeler leur Emmental "Gruyère" (rien à voir).
12,30 €
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Salers La Cloche du Fromager Salers La Cloche du Fromager 2

350 SALERS

les fromager cantaliens
Le Salers est une pâte pressée non cuite, fabriqué uniquement pendant la période d'estive ce qui lui donne un goût typé et plus goûteux que le Cantal.
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RACLETTE ail des ours

RACLETTE ail des ours

Mieux vaut déguster des raclettes artisanales que des raclettes industrielles qui la plupart du temps huilent et sont sans grand goût. Il convient d'utiliser un bon Appareil à Raclette pour fondre le fromage.
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Tranché raclette
CAISSE DE 20 rocamadour FERMIER DE CHEVRE CAISSE DE 20 rocamadour FERMIER DE CHEVRE 2

CAISSE DE 20 rocamadour FERMIER DE CHEVRE

Le rocamadour est un fromage français de chèvre au lait cru entier. Il appartient à la famille des cabécous. Il est ou a été aussi appelé « cabécou de Rocamadour ». Ce fromage au lait cru est produit dans le Quercy et l'appellation « rocamadour » seule est protégée grâce à une AOC depuis 1995.  Le nom des fromages cabécous vient de la langue d'Oc ....
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Camembert de Normandie MOULIN DE CAREL

Camembert de Normandie MOULIN DE CAREL

Fromages de Normandie
Le Camembert de Normandie est un fromage au lait cru de vache. A conserver entre +4°C et +8°C. de Poids net à l'emballage 250g Le Camembert  Moulin de Carel est un fromage AOP au lait cru de vache, ce fromage moulé à la louche  traditionnellement, lui permet de conserver ses saveurs authentiques par sa  pâte molle, qui va sublimer vos papilles. Sa croûte...
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mixte vache brebis

MIXTE VACHE / BREBIS

ONETIK
L'association de l'arôme fruité du Brebis avec la crème de la vache nous ramène un arôme parfait sur ce fromage des Pyrénées.
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Tranché raclette
TOME crémeuse de Savoie

TOME crémeuse de Savoie

La Tome de Savoie arbore une croûte rustique, qui dévoile la tendresse d'une pâte crémeuse au parfum délicat d'arômes des montagnes savoyardes.
6,48 €
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ETIVAZ ETIVAZ 2

350G ETIVAZ (Gruyère Suisse)

Fromages Suisse
Le Gruyère est un fromage Suisse qui tire son nom de la région de Gruyère en Suisse. Nous vous rappelons que le véritable Gruyère n'a pas de trous. Les Français ont pris la mauvaise habitude d'appeler leur Emmental "Gruyère" (rien à voir)
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MIMOLETTE EXTRA VIEILLE PORTION MIMOLETTE EXTRA VIEILLE PORTION 2

MIMOLETTE EXTRA VIEILLE PORTION

Fromages de Normandie
La Mimolette extra vieille, aussi connue sous le nom de "Boule de Lille" est un fromage au lait pasteurisé de vache, appartenant à la famille des fromages à pâte pressée ; sa couleur orange venant quant à elle d'un colorant naturel, le roucou (arbre aux fruits rouges).
14,00 €
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COMTE 18 mois (alpage)

COMTE 18 mois (alpage)

Fromages Franche Comté
Ce Comté est produit dans les alpages du massif Jurassien. Sa saveur est plus fruité qu'un comté traditionnel avec une meilleure longueur en bouche.
Produit disponible avec d'autres options
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MIMOLETTE EXTRA VIEILLE MIMOLETTE EXTRA VIEILLE 2

MIMOLETTE EXTRA VIEILLE

Fromages de Normandie
La Mimolette extra vieille, aussi connue sous le nom de "Boule de Lille" est un fromage au lait pasteurisé de vache, appartenant à la famille des fromages à pâte pressée ; sa couleur orange venant quant à elle d'un colorant naturel, le roucou (arbre aux fruits rouges).
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