ESQUILOU
ESQUILOU

Fiche technique

Affinage : 8 - 12 jours

Animal : Chèvre

Goût : Crémeux

Lait : Cru

Origine : Aquitaine - Midi-Pyrénées

Pâte : Pâte Lactique

Provenance : Fermier

 

ESQUILOU

Petite cloche de chèvre au lait cru, dont sa bordure crémeuse libère sa robe cendrée.

3,50 €
TTC

 

De couleur blanche virant sur le crème, sa pellicule cendrée ramène un fruité en fin de bouche, tout en libérant des goûts subtils de crème et de beurre avec une légère odeur de chèvre.

Affinage
8 - 12 jours
Animal
Chèvre
Goût
Crémeux
Lait
Cru
Origine
Aquitaine - Midi-Pyrénées
Pâte
Pâte Lactique
Provenance
Fermier
Femme enceinte Autorisé
NON
Poids
PIECE
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