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MONT DE LACAUNE - FENUGREC

Fiche technique

Affinage : 2 Mois

Animal : Vache

Goût : Aromatisé

Lait : Pasteurisé

Origine : Aquitaine - Midi-Pyrénées

Pâte : Pâte Molle

Provenance : Artisan

Femme enceinte Autorisé : OUI

 

MONT DE LACAUNE - FENUGREC

Ce fromage local est très original et apprécié pour sa douceur et sa longueur.

Son côté plaisant de ses arômes de noix et légèrement anisé.

Poids
  • 250 g
  • 500 g
  • 1 Kg
Sous-vide
  • Oui
  • Non
Tranché raclette
  • Oui
  • Non
4,98 €
TTC

 

La Tomme au Fenugrec des Monts de Lacaune est une pâte pressée non cuite au lait de vache pasteurisé, agrémentée de graines de fenugrec. Sa pâte est souple et fondante, agrémentée de graines de fenugrec au goût noisetté.

  • % Matière Grasse/Poids Total :30
  • ALLEGENE : Lait 
  •  laiterie Fabre
Affinage
2 Mois
Animal
Vache
Goût
Aromatisé
Lait
Pasteurisé
Origine
Aquitaine - Midi-Pyrénées
Pâte
Pâte Molle
Provenance
Artisan
Femme enceinte Autorisé
OUI
Poids
KG
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