Accueil MONT D'OR ( grand modèle à la coupe) 5,60 € Poids 250 g 500 g 1 Kg Ajouter au panier Un fromage exceptionnel et unique à la pâte crémeuse et goûteuse présenté dans sa boîte d’épicea ... sa saveur caractéristique enchante les palais à la saison froide, car on le déguste de septembre à avril, sur plateau ou chaud, doucement fondu dans sa boîte ... Ajouter au panier
Accueil EMMENTAL MULIN 17,90 € Poids 500 g 1 Kg Sous-vide Oui Non Ajouter au panier Emmental de Franche-Comté, particulièrement riche en calcium, son goût intense, délicatement fruité, vous ravira les papilles. Ajouter au panier
Accueil CANTAL VIEUX 5,73 € Poids 250 g 500 g 1 Kg Sous-vide Oui Non Ajouter au panier Le Petit Cantal vieux dont sa forme cylindrique ne dépasse pas les 10kg. Ce fromage à plus de typicité que ces confères industriels (40kg). Ajouter au panier
Fromage de Vache VACH'MENBON 5,38 € Poids 250 g 500 g 1 Kg Sous-vide Oui Non Ajouter au panier Le Vach'menbon libère ses arômes par sa pâte crémeuse et fleurit, a essayé c'est "Vach'menbon". Ajouter au panier
Accueil VIEUX RODEZ 7,73 € Poids 250 g 500 g 1 Kg Sous-vide Oui Non Ajouter au panier Aujourd’hui, le Rodez représente la deuxième variété de fromage la plus produite dans l’Aveyron, la première étant le Roquefort. Le Vieux Rodez est un fromage à pâte dure, fabriqué plus ou moins comme le parmesan, mais plus prononcé et salé en goût. Il peut être destiné à être râpé dans différents plats ou préparations (potages, salades, pâtes, légumes),... Ajouter au panier
Accueil FOURME DE MONTBRISON 4,73 € Poids 250 g 500 g 1 Kg Sous-vide Oui Non Tranché raclette Oui Non Ajouter au panier Le mot Fourme vient du grec « formos » puis du latin « Forma » (récipient où on caillait le lait). De cette racine, sont nés, en vieux français « fourmage » et « formage » devenus ensuite « fromage ». La fourme est certainement un des fromages à pâte persillée les plus anciens. On suppose que les Arvernes la préparait avant la Conquête de César. Ajouter au panier
Fromage de Vache BEAUFORT 17,45 € Poids 500 g 1 Kg Sous-vide Oui Ajouter au panier Le Beaufort d'été est considéré comme le Roi des fromages. Ajouter au panier
Accueil CROTTIN FERMIER DE CHEVRE 6,00 € Quantité 1 3 6 Caisse de 15 Ajouter au panier Lactique de chèvre, fromage crémeux au lait cru. Ajouter au panier
Fromage de Brebis CROTTIN DE BREBIS 6,00 € Quantité 1 3 6 Caisse de 15 Ajouter au panier Les crottins sont des caillés lactiques frais. Ce sont des fromages fondants qui prennent du caractère sans agressivité en s'affinant.Poids : 70grDLUO : 1 mois Ajouter au panier
Accueil CROTTIN FRAIS DE CHEVRE 6,00 € Quantité 1 3 6 Caisse de 15 Ajouter au panier Lactique de chèvre, fromage ultra frais au lait cru. Ajouter au panier