Vente en ligne de fromages au lait de vache par le spécialiste des fromages fermiers et lait de vache

VIEUX RODEZ

Né au cœur de l’Aveyron, le Vieux Rodez est un fromage à pâte dure affiné longuement, qui concentre dans sa petite meule de 2,5 kg une intensité remarquable. Héritier de traditions venues d’Italie, il a su affirmer une identité propre, enracinée dans le terroir ruthénois. Sa pâte dense et granuleuse, son goût franc et salé, en font un incontournable des...

7,72 €

Poids

250 g
500 g
1000 g

Sous-vide

PARMESAN REGIANO Parmigiano Reggiano'

Fromages Italiens

Le Parmesan, appelé en Italie le 'Parmigiano Reggiano'. Son goût s’ouvre sur une fine note de sel prolongé par la typicité italienne, assez intense, qui emmène dans son sillage des nuances fruitées.

8,72 €

Poids

250 g
500 g
1000 g

Sous-vide

MONT D'OR ( grand modèle à la coupe)

Fromagerie des Monts de Joux

Un fromage exceptionnel et unique à la pâte crémeuse et goûteuse présenté dans sa boîte d’épicea ... sa saveur caractéristique enchante les palais à la saison froide, car on le déguste de septembre à avril, sur plateau ou chaud, doucement fondu dans sa boîte ...

5,97 €

MONT D'OR ( petit modèle)

Fromagerie des Monts de Joux

12,50 €

TOME AUX FLEURS

Cette tomme à l’apparence tout à fait originale n’a rien à envier à ses concurrentes d’un point de vu gustatif. Il s’agit d’un fromage généreux qui présente une pâte aux arômes francs, agréablement enrichis par les saveurs florales de la croûte (Bleuet, Souci, Rose

8,01 €

Poids

250 g
500 g
1000 g

Sous-vide

Tranché raclette

ABONDANCE

Fruitières Chabert

L’Abondance est un fromage au lait cru de vache de race Abondance, Tarine et Montbéliarde. À pâte demi-cuite, il se présente sous la forme d’une meule de 6 à 12 kg, à talon concave. Il a une pâte souple et fondante de couleur ivoire à jaune pâle,

6,48 €

Poids

250 g
500 g
1000 g

Sous-vide

Tranché raclette

REBLOCHON FERMIER

Fromagerie Conus

Ce Reblochon fermier allie tendresse et caractère : pâte souple et onctueuse, goût crémeux à la noisette, élaboré selon les traditions savoyardes. Une référence artisanale qui incarne l’authenticité du terroir. Son histoire remonte au XIIIᵉ siècle, dans les alpages de Thônes, où les paysans pratiquaient la « Rebloche », une seconde traite astucieuse qui...

16,50 €

COMTE 18 mois (alpage)

Fromages Franche Comté

Ce Comté est produit dans les alpages du massif Jurassien. Sa saveur est plus fruité qu'un comté traditionnel avec une meilleure longueur en bouche.

15,45 €

Poids

500 g
1000 g

Sous-vide

MIMOLETTE EXTRA VIEILLE

Fromages de Normandie

La Mimolette extra vieille, aussi connue sous le nom de "Boule de Lille" est un fromage au lait pasteurisé de vache, appartenant à la famille des fromages à pâte pressée ; sa couleur orange venant quant à elle d'un colorant naturel, le roucou (arbre aux fruits rouges).

8,14 €

Poids

250 g
500 g
1000 g

Sous-vide

TOMME A L'AIL DES OURS 0.5%

La Tomme à l'Ail des Ours est un fromage au lait cru, , à pâte pressée non cuite, aromatisée à l'ail des ours. Il est produit dans la région ALSACE L'Ail des ours est une plante à fleurs blanches qui pousse dans les sous-bois humides et ombragés et le long des ruisseaux. Elle dégage une odeur d'ail prononcée % Matière Grasse/Poids Total : 28 % ALLERGENE...

7,49 €

Poids

250 g
500 g
1000 g

Sous-vide

Tranché raclette

TOME DE SAVOIE

La Tome de Savoie arbore une croûte rustique, qui dévoile la tendresse d'une pâte souple au parfum délicat d'arômes des montagnes savoyardes. % Matière Grasse/Poids Total : 30 % ALLERGENE : Lait

Rupture de stock

5,50 €

Poids

250 g
500 g
1000 g

Sous-vide

View

GORGONZOLA à la cuillère

Attention cet article ne peut être livré que sur le marché Un fromage tellement crémeux qu’il doit être servi avec une cuillère. Il délivre tous ses arômes et vous offre douceur, onctuosité et fondant. % Matière Grasse/Poids Total : 24 % ALLERGENE : Lait

5,28 €

brie A LA TRUFFE D'ETE portions

Fromagerie Rouzaire

Ce fromage est élaboré à partir d'un Brie traditionnel auquel est intégré un mélange de truffes râpées et de Mascarpone pour donner naissance à un fromage avec une saveur très subtile de truffe, dans un produit laitier onctueux. Ce mélange vient donner une saveur très différente de la version originale du Brie et convient à tous les amateurs de découverte.

Produit disponible avec d'autres options

15,83 €

View

MIMOLETTE EXTRA VIEILLE PORTION

Fromages de Normandie

14,00 €

Portions

1/4 tome
1/2 tome
1/8 tome
1 tome

RACLETTE FUME

La Raclette fumée est une variante gourmande de la traditionnelle raclette. Son parfum boisé et ses arômes délicatement fumés apportent une nouvelle dimension à vos repas conviviaux, sans masquer la douceur crémeuse du fromage.

6,54 €

Poids

250 g
500 g
1000 g

Sous-vide

Tranché raclette

RACLETTE CRU

La Raclette des Monts de Joux cru est un fromage savoureux à pâte pressée non cuite, élaboré à partir de lait cru de vache. Son goût authentique et sa texture fondante font de chaque repas un moment de convivialité et de partage, typique des terroirs du Jura.

5,25 €

Poids

250 g
500 g
1000 g

Sous-vide

Tranché raclette

RACLETTE AU VIN BLANC

La Raclette au Vin Blanc revisite la tradition savoyarde avec originalité : un fromage fondant, délicatement parfumé par le vin blanc qui lui apporte fraîcheur et vivacité. Un mariage raffiné qui séduit les amateurs de convivialité et de nouvelles saveurs.

6,86 €

Poids

250 g
500 g
1000 g

Sous-vide

Tranché raclette

VIEUX RODEZ portions

Aujourd’hui, le Rodez représente la deuxième variété de fromage la plus produite dans l’Aveyron, la première étant le Roquefort. Le Vieux Rodez est un fromage à pâte dure, fabriqué plus ou moins comme le parmesan, mais plus prononcé et salé en goût. Il peut être destiné à être râpé dans différents plats ou préparations (potages, salades, pâtes, légumes),...

18,00 €

BLEU D'AUVERGNE portions

les fromager cantaliens

Le Bleu d’Auvergne est une appellation d'origine protégé (AOP) désignant un fromage français de lait de vache du Massif central.

15,90 €

FOURME D'AMBERT entiere

les fromager cantaliens

La Fourme d'Ambert est un fromage AOP depuis 1972. Le fromage AOP Fourme d’Ambert est fabriqué dans le Massif Central, entre 600 m et 1 600 m d’altitude, sur la zone de montagne, entre Puy-de-Dôme, Cantal et Loire.

37,90 €

Pack

Plateau raclette - 4 pers - RACLETTE CRU -

20,00 €

BEAUFORT 350G

Cooperative neige et soleil

Surnommé le Roi des fromages, le Beaufort d’été est un joyau des alpages savoyards. Élaboré exclusivement en période estivale, de mai à octobre, il dévoile une pâte ivoire souple et fondante, marquée de fines lainures. Son goût généreux et sa longueur en bouche évoquent les fleurs de montagne, les herbes fraîches, et tout l’univers aromatique des hauts...

23,50 €

350 GRUYERE de RESERVE (Suisse)

Fromages Suisse

Le Gruyère est un fromage Suisse qui tire son nom de la région de Gruyère en Suisse. Nous vous rappelons que le véritable Gruyère n'a pas de trous. Les Français ont pris la mauvaise habitude d'appeler leur Emmental "Gruyère" (rien à voir).

12,30 €

350 SALERS

les fromager cantaliens

Le Salers est une pâte pressée non cuite, fabriqué uniquement pendant la période d'estive ce qui lui donne un goût typé et plus goûteux que le Cantal.

9,38 €

Fromage de Vache

VIEUX RODEZ

PARMESAN REGIANO Parmigiano Reggiano'

MONT D'OR ( grand modèle à la coupe)

MONT D'OR ( petit modèle)

TOME AUX FLEURS

ABONDANCE

REBLOCHON FERMIER

COMTE 18 mois (alpage)

MIMOLETTE EXTRA VIEILLE

TOMME A L'AIL DES OURS 0.5%

TOME DE SAVOIE

GORGONZOLA à la cuillère

brie A LA TRUFFE D'ETE portions

MIMOLETTE EXTRA VIEILLE PORTION

RACLETTE FUME

RACLETTE CRU

RACLETTE AU VIN BLANC

VIEUX RODEZ portions

BLEU D'AUVERGNE portions

FOURME D'AMBERT entiere

Plateau raclette - 4 pers - RACLETTE CRU -

BEAUFORT 350G

350 GRUYERE de RESERVE (Suisse)

350 SALERS

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Animal

Lait

Provenance

Affinage

Pâte

Goût

Origine

Médaille

Label

Femme enceinte Autorisé