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TOME AUX FLEURS
Cette tomme à l’apparence tout à fait originale n’a rien à envier à ses concurrentes d’un point de vu gustatif. Il s’agit d’un fromage généreux qui présente une pâte aux arômes francs, agréablement enrichis par les saveurs florales de la croûte (Bleuet, Souci, Rose
NOTRE TOMME DES FLEURS AU LAIT CRU DE VACHE A LA SPÉCIFICITÉ D ÊTRE ENROBÉE DE FLEURS DE PRINTEMPS COMESTIBLES TELLES QUE LE BLEUET, LA ROSE, LE SOUCIS, LA MAUVE QUI INFUSENT AU FROMAGE UN GOUT FRUITÉ ET DÉLICAT. DES FLEURS SONT ÉGALEMENT AJOUTÉES LORS DE LA FABRICATION POUR QUE LA PÂTE S IMPRÈGNE DE LEUR PARFUM.
- % Matière Grasse/Poids Total : 28 %
- ALLEGENE : Lait
- fabricant gamme etramg
- Affinage
- 4 Mois
- Animal
- Vache
- Goût
- Aromatisé
- Lait
- Thermisé
- Origine
- Autriche
- Pâte
- Pâte Souple
- Provenance
- Artisan
- Femme enceinte Autorisé
- NON
- Poids
- KG
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