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Plateau occitanol -4 pers
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Plateau occitanol -4 pers

Plateau Fromage – Occitanol Rocamadour Fermier de Chèvre AOP ×3 • Cœur de Brebis ×1 • Roquefort Troupeau 250 g • Saint-Nectaire AOP Fermier 250 g ⭐ Récapitulatif Un plateau généreux pour 2 à 4 personnes, représentant les fromages emblématiques de l’Occitanie : fondant et crémeux du Rocamadour Fermier, douceur du Cœur de Brebis, puissance du Roquefort...
22,00 €
Plateau Fromage – Prestigieux- 8 pers
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Plateau Fromage – Prestigieux- 8 pers

Plateau Fromage – Prestigieux Brie à la Truffe d’Été 250 g • Tome de Chèvre Grotte Crémeuse 250 g • Cantal Entre-Deux AOP 250 g • Tricorne Cendré ×1 • Comté 18 mois (alpage) 350 g • Roquefort Vieux Berger 250 g ⭐ Récapitulatif Un plateau raffiné pour 8 personnes, combinant des fromages d’exception : le Brie truffé élégant, la douceur de la Tome de...
52,00 €
Plateau Fromage – Sélection Auvergne & Jura
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Plateau Fromage – Sélection Auvergne & Jura

Plateau Fromage – Sélection Auvergne & Jura Crottin de Brebis Fermier ×1 • Bleu d’Auvergne 250 g • Meule du Jura 350 g • Graisse de Noël 350 g ⭐ Récapitulatif Un plateau pour 2 à 4 personnes, offrant un bel équilibre entre fromages doux et typés : le Crottin de Brebis ferme et aromatique, le Bleu d’Auvergne puissant, la Meule du Jura fruitée et...
21,00 €
Plateau Fromage – Sélection Auvergne & Aveyron
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Plateau Fromage – Sélection Auvergne & Aveyron

Plateau Fromage – Sélection Auvergne & Aveyron Crottin de Brebis Fermier ×1 • Tricorne Cendré ×1 • Bleu d’Auvergne 250 g • Meule du Jura 350 g • L’Encalat (camembert de brebis) 1 ⭐ Récapitulatif Un plateau pour 2 à 4 personnes, mêlant saveurs typées et textures variées : la finesse du Crottin de Brebis, la subtilité du Tricorne Cendré, la puissance...
29,00 €

RACLETTE ail des ours

La Raclette à l’Ail des Ours apporte une touche sauvage et parfumée à la traditionnelle raclette. Son goût délicat, légèrement aillé et herbacé, sublime le fondant de la pâte et transforme vos repas en un moment gourmand et original.
6,70 €
Poids
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Tranché raclette
Plateau "creme2"
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Plateau "creme2"

🧀 Plateau Fromage – Sélection Lait Cru & Fermier 3 Rocamadours • 1 Cœur de Brebis • Brie de Meaux AOP (250 g) • Saint-Nectaire AOP Fermier (250 g) • L’Encalat ⭐ Récapitulatif Un plateau généreux composé de cinq fromages d’exception : des chèvres fondants, un brebis doux et aromatique, un Brie de Meaux AOP ultra crémeux, un Saint-Nectaire fermier de...
29,00 €
Plateau " Mēga  best"12 pers
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Plateau " Mēga best"12 pers

Plateau Fromage – Mēga Best Rocamadour Fermier AOP ×3 • Cœur de Brebis ×1 • Brie Truffé 250 g • Tome de Chèvre Grotte Crémeuse 250 g • Tricorne Cendré ×1 • Ossau-Iraty Vieille Réserve 250 g • Tome de Brebis Truffée 250 g • Saint-Nectaire AOP Fermier 250 g • Comté 18 mois 350 g • Beaufort 350 g • Roquefort Vieux Berger 250 g
95,00 €
Plateau "crème"
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Plateau "crème"

🧀 Plateau Fromage – Sélection Crème Rocamadour ×3 • Mont d’Or 250 g • Cœur de Brebis ×1 • Saint-Nectaire AOP Fermier 250 g ⭐ Récapitulatif Un plateau généreux et crémeux, idéal pour 2 à 4 personnes. Il réunit les chèvres fondants des Rocamadour, la douceur veloutée du Mont d’Or, le goût aromatique du Cœur de Brebis et le caractère du Saint-Nectaire...
22,00 €

Camembert de Normandie MOULIN DE CAREL

Le Camembert de Normandie est un fromage au lait cru de vache. A conserver entre +4°C et +8°C. de Poids net à l'emballage 250g Le Camembert  Moulin de Carel est un fromage AOP au lait cru de vache, ce fromage moulé à la louche  traditionnellement, lui permet de conserver ses saveurs authentiques par sa  pâte molle, qui va sublimer vos papilles. Sa croûte...
8,00 €

MIXTE VACHE / BREBIS

L'association de l'arôme fruité du Brebis avec la crème de la vache nous ramène un arôme parfait sur ce fromage des Pyrénées.
6,72 €
Poids
Sous-vide
Tranché raclette
Raclette - 8 pers- abondance -morbier-poivre-ail des... Raclette - 8 pers- abondance -morbier-poivre-ail des... 2
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Raclette - 8 pers- abondance -morbier-poivre-ail des ours-bethmale-fume- brebis-truffée

🧀 Plateau Raclette 8 Personnes – Abondance, Morbier, Poivre, Ail des Ours, Bethmale, Fumé, Brebis Lou Festaire & Truffée ⭐ Récapitulatif Un plateau raclette généreux pour 8 personnes, combinant classiques, aromatisées, fromages de caractère et spécialités au lait de brebis. Idéal pour un repas convivial, festif et gourmand où chacun peut composer sa...
66,00 €
Raclette - 8 pers- abondance... Raclette - 8 pers- abondance... 2
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Raclette - 8 pers- abondance -morbier-poivre--bethmale-fume- bleu de chèvre-truffée

🧀 Plateau Raclette 8 Personnes – Abondance, Morbier, Poivre, Bethmale, Fumé, Bleu de Chèvre & Truffée ⭐ Récapitulatif Un plateau raclette généreux pour 8 personnes, combinant des classiques, des aromatisées et des fromages de caractère. Idéal pour un repas convivial et festif où chacun peut varier les saveurs.
56,00 €
Raclette - 8 pers- abondance -morbier-poivre-ail des... Raclette - 8 pers- abondance -morbier-poivre-ail des... 2
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Raclette - 8 pers- abondance -morbier-poivre-ail des ours-bethmale-fume- vin blanc-truffée

🧀 Plateau Raclette 8 Personnes – Abondance, Morbier, Poivre, Ail des Ours, Bethmale, Fumé, Vin Blanc & Truffée ⭐ Récapitulatif Un plateau raclette généreux et festif pour 8 personnes, mêlant grands classiques, fromages aromatisés et saveurs gourmandes dont une raclette au vin blanc et une raclette truffée. Idéal pour une soirée conviviale et variée.
57,00 €
Raclette - 8 pers-  abondance -morbier-vin blanc-ail des... Raclette - 8 pers-  abondance -morbier-vin blanc-ail des... 2
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Raclette - 8 pers- abondance -morbier-vin blanc-ail des ours-lacaune-fume- truffée

Plateau Raclette 8 Personnes – Abondance, Morbier, Vin Blanc, Ail des Ours, Lacaune, Fumé, Truffée & Raclette Nature au Lait Cru ⭐ Récapitulatif Un plateau raclette généreux pour 8 personnes, combinant classiques incontournables, saveurs aromatisées, fromages de caractère et raclette nature au lait cru, pour une expérience authentique et gourmande.
55,00 €
4pers- abondance -morbier--bethmale-fume- bleu de chèvre-
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4pers- abondance -morbier--bethmale-fume- bleu de chèvre-

🧀 Plateau Fromage – Sélection 4 Personnes Récapitulatif Un plateau généreux et élégant, idéal pour 4 convives, réunissant quatre fromages emblématiques : Abondance, Morbier, Bethmale fumé et Bleu de chèvre. Une harmonie parfaite entre finesse, caractère et originalité.
30,00 €

COEUR DE JOUX

Le Cœur de Joux est un fromage franc-comtois au lait cru de vache, à pâte pressée cuite. Il offre une texture souple et onctueuse, des saveurs franches et fruitées, et toute la richesse du terroir jurassien dans une croûte dorée à brun ocre.
13,00 €
Poids
Sous-vide

ROQUEFORT TROUPEAU PORTION

Le roquefort troupeau est l'entrée de gamme du plus petit artisan de roquefort. Un pénicillium naturel plus fin et plus doux que son grand frère "le vieux berger", car légèrement moins affiné. 
10,00 €
Portions

TOME DE BREBIS A L'AIL NOIR

La tome de Brebis à l'ail noir (2.4 % aromatisée) est un fromage au lait de brebis pasteurisé.
9,76 €
Poids
Sous-vide
Tranché raclette

Caisse de 20 Rocamadours Fermier de Chèvre AOP

Petit palet au lait cru de chèvre, le Rocamadour fermier est l’un des joyaux du Lot. Sous sa fine croûte ivoire à beige clair, se cache une pâte onctueuse et fondante, aux notes lactées et caprines tout en finesse. Ce petit fromage AOP incarne à lui seul le caractère de son terroir et le savoir-faire des producteurs fermiers de la région.
20,00 €

3 Laits (chèvre/brebis/vache)

Le 3 Laits est une création généreuse et typique du Sud-Ouest, qui marie à la perfection la douceur du lait de vache, la richesse fruitée du brebis et la vivacité du chèvre. Un fromage de terroir, affiné plus de 8 mois, pour révéler toute la diversité aromatique des Pyrénées.
9,22 €
Poids
Sous-vide

ROQUEFORT VIEUX BERGER

Affiné dans les mythiques grottes de Roquefort-sur-Soulzon, ce fromage emblématique au lait cru de brebis incarne l’excellence du terroir aveyronnais. Le Roquefort Vieux Berger de la maison Combes séduit par sa pâte moelleuse, ses veines bleutées naturelles et son goût puissant, riche et inimitable.
10,00 €
Poids

BURRATA DI ANDREA IGP

10La burrata (issu de burro, beurré, en italien, pour sa consistance crémeuse) La burrata se différencie de sa cousine la mozzarella par son onctuosité et sa crème qui libère nettement plus de goût et de saveur.
6,50 €

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