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TOME DE SAVOIE

TOME DE SAVOIE

La Tome de Savoie arbore une croûte rustique, qui dévoile la tendresse d'une pâte souple au parfum délicat d'arômes des montagnes savoyardes. % Matière Grasse/Poids Total : 30  % ALLERGENE : Lait 
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5,50 €
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GORGONZOLA à la cuillère

GORGONZOLA à la cuillère

Attention cet article ne peut être livré que sur le marché Un fromage tellement crémeux qu’il doit être servi avec une cuillère. Il délivre tous ses arômes et vous offre douceur, onctuosité et fondant. % Matière Grasse/Poids Total :  24 % ALLERGENE : Lait 
5,28 €
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CROTIN DE BREBIS

CROTTIN DE BREBIS

Paulinetoises
Les crottins sont des caillés lactiques frais. Ce sont des fromages fondants qui prennent du caractère sans agressivité en s'affinant.
3,00 €
Plateau Fromage 4 pers – Sélection Montagne & Terroir
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Plateau Fromage 4 pers – Sélection Montagne & Terroir

🧀 Plateau Fromage – Sélection Montagne & Terroir Rocamadour ×3 • Cœur de Brebis ×1 • Cantal Entre-deux AOP 250 g • Mont de Lacaune lait cru 250 g ⭐ Récapitulatif Un plateau généreux pour 2 à 4 personnes, combinant la douceur lactique des Rocamadour, le goût aromatique du Cœur de Brebis, la richesse du Cantal Entre-deux AOP et la typicité du Mont de...
19,00 €
Plateau Fromage – Sélection LOCAVORE
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Plateau Fromage – Sélection LOCAVORE

🧀 Plateau Fromage – Sélection Brebis & Montagne Cœur de Brebis ×1 • Tome de Brebis Estaing Larzac 250 g • Mont de Lacaune 250 g • Tricorne ×1 • Mixte Chèvre & Brebis Brocaou 250 g • Roquefort Troupeau 250 g ⭐ Récapitulatif Un plateau généreux pour 2 à 4 personnes, combinant la douceur aromatique du Cœur de Brebis, le caractère des tomes et du...
40,00 €
MIXTE CHEVRE/BREBIS BROCHAOU

MIXTE CHEVRE/BREBIS BROCHAOU

Un fromage tout en finesse qui marie le caractère du chèvre à la douceur fruitée du brebis. La Tomme Broucaou séduit par sa texture moelleuse et son équilibre subtil, révélant une belle richesse aromatique typique du Sud-Ouest. Un affinage long de 8 mois lui confère une maturité rare pour un mixte.
9,22 €
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Plateau Fromage 8 pers – Sélection grand Prestige
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Plateau Fromage 8 pers – Sélection grand Prestige

🧀 Plateau Fromage – Sélection Grand Prestige Rond de Brebis ×1 • Brie Truffé 250 g • Ossau-Iraty 250 g • Tome de Chèvre Grotte Crémeuse 250 g • Cantal Entre-deux AOP 250 g • Comté AOP 350 g • Beaufort Été AOP 350 g • Tricorne Cendrée ×1 ⭐ Récapitulatif Un plateau généreux pour 8 à 10 personnes, combinant la douceur et la rondeur du Rond de Brebis,...
78,00 €
Plateau Fromage – Sélection pâtes moles
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Plateau Fromage – Sélection pâtes moles

🧀 Plateau Fromage – Sélection Montagne & Brebis Rocamadour ×3 • Cœur de Brebis ×1 • Mixte Chèvre & Brebis Brocaou 250 g • Bethmale Lait Cru 250 g • Saint-Nectaire Fermier 250 g • Mont de Lacaune Lait Cru 250 g ⭐ Récapitulatif Un plateau généreux pour 4 à 6 personnes, combinant la douceur des Rocamadour, le goût aromatique du Cœur de Brebis, le...
38,50 €
Plateau Fromage 8 pers – Sélection Saveurs
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Plateau Fromage 8 pers – Sélection Saveurs

🧀 Plateau Fromage – Sélection Montagne & Brebis Rocamadour ×3 • Mont de Lacaune Lait Cru 250 g • Rond de Brebis ×1 • Bethmale Lait Cru 250 g • Comté AOP 18 mois 350 g • Bleu de Brebis Basque 250 g ⭐ Récapitulatif Un plateau généreux pour 6 à 8 personnes, combinant la douceur des Rocamadour, la typicité du Mont de Lacaune et du Bethmale, la rondeur du...
42,00 €
BRIQUETTE DE BREBIS

BRIQUETTE DE BREBIS

Paulinetoises
Les crottins sont des caillés lactiques frais. Ce sont des fromages fondants qui prennent du caractère sans agressivité en s'affinant. Poids :300 gr DLUO : 1 mois
6,00 €
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Plateau raclette - 4 pers - mixte( morbier- raclette-... Plateau raclette - 4 pers - mixte( morbier- raclette-... 2
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Plateau raclette - 4 pers - mixte( morbier- raclette- poivre-truffée)

🧀 Plateau Raclette 4 Personnes – Mixte (Morbier, Raclette Nature, Poivre & Truffée) ⭐ Récapitulatif Un plateau raclette pour 4 personnes combinant des classiques, des aromatisées et des fromages raffinés : idéal pour un repas convivial et gourmand où chacun peut varier les plaisirs.
30,00 €
brie truffé brie truffé 2

brie A LA TRUFFE D'ETE portions

Fromagerie Rouzaire
Ce fromage est élaboré à partir d'un Brie traditionnel auquel est intégré un mélange de truffes râpées et de Mascarpone pour donner naissance à un fromage avec une saveur très subtile de truffe, dans un produit laitier onctueux. Ce mélange vient donner une saveur très différente de la version originale du Brie et convient à tous les amateurs de découverte.
Produit disponible avec d'autres options
15,83 €
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MIMOLETTE EXTRA VIEILLE PORTION MIMOLETTE EXTRA VIEILLE PORTION 2

MIMOLETTE EXTRA VIEILLE PORTION

Fromages de Normandie
La Mimolette extra vieille, aussi connue sous le nom de "Boule de Lille" est un fromage au lait pasteurisé de vache, appartenant à la famille des fromages à pâte pressée ; sa couleur orange venant quant à elle d'un colorant naturel, le roucou (arbre aux fruits rouges).
14,00 €
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TOME DE BREBIS LARZAC La Tome d'Estaing affinée

TOME DE BREBIS LARZAC La Tome d'Estaing affinée

Fromages d'Aveyron
🧀 Tome de Brebis Larzac – La Tome d'Estaing Affinée⭐ Récapitulatif Un fromage de brebis affiné, fabriqué par Les Bergers du Larzac dans l’Aveyron. Pâte pressée demi-cuite à croûte fleurie, au lait thermisé entier, offrant une texture fondante et des arômes riches et subtils après affinage.
8,80 €
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"L'Encalat est notre camembert Aveyronnais au lait de...

"L'Encalat est notre camembert Aveyronnais au lait de brebis ! "

Fromages d'Aveyron
🧀 L’Encalat – Coopérative des Bergers du Larzac⭐ Récapitulatif Un fromage de brebis à pâte molle et croûte fleurie, fabriqué sur le plateau du Larzac. Inspiré du camembert normand mais entièrement au lait de brebis, il séduit par sa texture onctueuse et ses saveurs délicates à légèrement acidulées.
8,00 €
RACLETTE FUME

RACLETTE FUME

La Raclette fumée est une variante gourmande de la traditionnelle raclette. Son parfum boisé et ses arômes délicatement fumés apportent une nouvelle dimension à vos repas conviviaux, sans masquer la douceur crémeuse du fromage.
6,54 €
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Tranché raclette
RACLETTE CRU

RACLETTE CRU

La Raclette des Monts de Joux cru est un fromage savoureux à pâte pressée non cuite, élaboré à partir de lait cru de vache. Son goût authentique et sa texture fondante font de chaque repas un moment de convivialité et de partage, typique des terroirs du Jura.
5,25 €
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Tranché raclette
RACLETTE TRUFFEE RACLETTE TRUFFEE 2

RACLETTE TRUFFEE

🧀 Raclette Truffée ⭐ Récapitulatif Raclette fondante et raffinée, affinée à la truffe pour un arôme doux et plaisant. Idéale pour les raclettes à fondre après une journée de ski ou pour sublimer vos plateaux de fromages.
20,00 €
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Tranché raclette
RACLETTE AU VIN BLANC

RACLETTE AU VIN BLANC

La Raclette au Vin Blanc revisite la tradition savoyarde avec originalité : un fromage fondant, délicatement parfumé par le vin blanc qui lui apporte fraîcheur et vivacité. Un mariage raffiné qui séduit les amateurs de convivialité et de nouvelles saveurs.
6,70 €
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Tranché raclette
VIEUX RODEZ portions

VIEUX RODEZ portions

Aujourd’hui, le Rodez représente la deuxième variété de fromage la plus produite dans l’Aveyron, la première étant le Roquefort. Le Vieux Rodez est un fromage à pâte dure, fabriqué plus ou moins comme le parmesan, mais plus prononcé et salé en goût. Il peut être destiné à être râpé dans différents plats ou préparations (potages, salades, pâtes, légumes),...
18,00 €
Portions
BLEU D'AUVERGNE portions BLEU D'AUVERGNE portions 2

BLEU D'AUVERGNE portions

les fromager cantaliens
Le Bleu d’Auvergne est une appellation d'origine protégé (AOP) désignant un fromage français de lait de vache du Massif central. 
15,90 €
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Fourme d'Ambert La Cloche du Fromager Fourme d'Ambert La Cloche du Fromager 2

FOURME D'AMBERT entiere

les fromager cantaliens
La Fourme d'Ambert est un fromage AOP depuis 1972. Le fromage AOP Fourme d’Ambert est fabriqué dans le Massif Central, entre 600 m et 1 600 m d’altitude, sur la zone de montagne, entre Puy-de-Dôme, Cantal et Loire.
37,90 €
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