Fiche technique
TOME DE CHEVRE GROTTE CREMEUSE
Tome de chèvre délicate au palais et onctueuse.
- 29 % Matière Grasse/Poids Total
- lait entier
- ALLERGENE : Lait
C'est une tome atypique, par sa douceur et sa blancheur et son affinage de 4 à 6 mois.
Elle nous ramène une longueur délicate de chèvre au palais, par sa pâte crémeuse et sa robe noire, légèrement caramélisée.
- PRO DU CHER