Recette de cuisine

Tzatziki

Tzatziki, la salade de concombre au yaourt et aux herbe

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Feuilleté de Camembert Di Bufala

Douceur et crème de l'Italie en chausson.

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Toast Bleu d'Auvergne et Cabécou

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Rôti de Bœuf sauce Roquefort

Tendresse d'un Rôti de Bœuf et le caractère du Roquefort, j'en veux encore!

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Tomate à la Mozzarella Di Bufala (ou Burata)

La salade fraicheur çà donne la bonne humeur !

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Boulettes de bœuf cœur fondant Mozzarella

Le fondant de la Mozzarella marié au doux goût du bœuf.

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Champignons farcis aux rocamadour fleur de bacon

La cabécou thérapie commence par un champignon farci . 

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Gratin de pommes de terre au Camembert, gratiné à la Meule du Jura

L'onctuosité du camembert et le fondant des pommes de terre, le tout gratiné par de la Meule du Jura

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Soufflé au Beaufort

Recette subtile qui met en valeur le Beaufort.

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Salade Rustique au Beaufort

Recette rapide, qui met en valeur le goût du beaufort grâce au fenouil et à la roquette.

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