Fiche technique
TOME DE CHEVRE GROTTE VIEILLE
C'est une tome affinée et légèrement rosée, avec ses pointes de caséine.
C'est une tome affinée et légèrement rosée, avec ses pointes de caséine libère un arôme puissant et long en bouche, avec sa pâte ferme et rosée et sa robe noire, légèrement caramélisée."On pourrait parler de Parmesan de chèvre".
- % Matière Grasse/Poids Total : au lait entier
- ALLERGENE : Lait
- PRO DU CHER