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Fromage de Vache
350 GRUYERE de RESERVE (Suisse)
Le Gruyère est un fromage Suisse qui tire son nom de la région de Gruyère en Suisse. Nous vous rappelons que le véritable Gruyère n'a pas de trous. Les Français ont pris la mauvaise habitude d'appeler leur Emmental "Gruyère" (rien à voir).
12,30 €
350 SALERS
Le Salers est une pâte pressée non cuite, fabriqué uniquement pendant la période d'estive ce qui lui donne un goût typé et plus goûteux que le Cantal.
9,38 €
TOME crémeuse de Savoie
La Tome de Savoie arbore une croûte rustique, qui dévoile la tendresse d'une pâte crémeuse au parfum délicat d'arômes des montagnes savoyardes.
6,48 €
RACLETTE ail des ours
Mieux vaut déguster des raclettes artisanales que des raclettes industrielles qui la plupart du temps huilent et sont sans grand goût.
Il convient d'utiliser un bon Appareil à Raclette pour fondre le fromage.
6,20 €
350G ETIVAZ (Gruyère Suisse)
Le Gruyère est un fromage Suisse qui tire son nom de la région de Gruyère en Suisse. Nous vous rappelons que le véritable Gruyère n'a pas de trous. Les Français ont pris la mauvaise habitude d'appeler leur Emmental "Gruyère" (rien à voir)
15,00 €
GRAISSE DE NOËL
Au début de l’automne, un regain d’herbe particulièrement grasse donne un lait très riche. D'où le nom "Graisse" et "de Noël" car c'est un fromage très saisonnier que l'on retrouve 1 mois avant Noël et 1 mois après Noël.
9,50 €
Camembert de Normandie MOULIN DE CAREL
Le Camembert de Normandie est un fromage au lait cru de vache.
A conserver entre +4°C et +8°C. de Poids net à l'emballage 250g
Le Camembert Moulin de Carel est un fromage AOP au lait cru de vache, ce fromage moulé à la louche traditionnellement, lui permet de conserver ses saveurs authentiques par sa pâte molle, qui va sublimer vos papilles.
Sa croûte...
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7,50 €
MIXTE VACHE / BREBIS
L'association de l'arôme fruité du Brebis avec la crème de la vache nous ramène un arôme parfait sur ce fromage des Pyrénées.
7,23 €
- Pack
copy of Raclette - 8 pers- abondance -morbier-poivre--bethmale-fume- bleu de chèvre-truffée
Rupture de stock
46,00 €
