Fromage de Brebis ROND DE BREBIS 4,80 € Ajouter au panier Le Rond de brebis est un fromage à pâte molle. Sous son aspect rustique, il cache un fondant crémeux et un caractère soutenu, qui ne manqueront pas de vous séduire. Ajouter au panier
Accueil Rocamadour Fermier de Chèvre AOP 3,50 € Quantité 3 6 Ajouter au panier Petit palet au lait cru de chèvre, le Rocamadour fermier est l’un des joyaux du Lot. Sous sa fine croûte ivoire à beige clair, se cache une pâte onctueuse et fondante, aux notes lactées et caprines tout en finesse. Ce petit fromage AOP incarne à lui seul le caractère de son terroir et le savoir-faire des producteurs fermiers de la région. Ajouter au panier
Accueil MONT D'OR ( petit modèle) 12,50 € Ajouter au panier Un fromage exceptionnel et unique à la pâte crémeuse et goûteuse présenté dans sa boîte d’épicea ... sa saveur caractéristique enchante les palais à la saison froide, car on le déguste de septembre à avril, sur plateau ou chaud, doucement fondu dans sa boîte ... Ajouter au panier
Accueil EMMENTAL MULIN 11,50 € Poids 500 g 1000 g Sous-vide Oui Non Ajouter au panier La noblesse des grandes meules au lait cru Avec ses grandes alvéoles, sa pâte souple et dorée, l’Emmental Mulin au lait cru révèle une richesse fruitée incomparable. Riche en calcium, intense mais délicat, il promet un véritable plaisir en bouche pour les amateurs de fromages authentiques et généreux. Ajouter au panier
Accueil CANTAL ENTRE DEUX AOP (Petit Cantalait) 5,28 € Poids 250 g 500 g 1000 g Sous-vide Oui Non Ajouter au panier Le Cantal Entre-deux AOP (Petit Cantalait) est une fourme de caractère, façonnée artisanalement dans le Cantal, au cœur du Massif central. D’un format réduit d’environ 10 kg, il se distingue de ses homologues industriels plus imposants (jusqu’à 40 kg) par une typicité affirmée et une richesse aromatique plus concentrée.Affiné entre 3 et 7 mois, ce fromage... Ajouter au panier
Pack Accueil Plateau raclette - 4 pers - abondance -ail des ours- nature-morbier 26,00 € Ajouter au panier Ajouter au panier
Accueil MIXTE VACHE / BREBIS ONETIK 7,23 € Poids 250 g 500 g 1000 g Sous-vide Oui Non Tranché raclette Oui Non Ajouter au panier L’alliance du lait de brebis et de vache donne naissance à ce fromage au goût délicat, emblématique des Pyrénées. Une texture souple provenant du lait de vache, des arômes fruités du lait de brebis, et une belle onctuosité qui séduisent les amateurs de fromages doux mais typés. Ajouter au panier
Accueil CHEVRE/BREBIS BASQUE 9,22 € Poids 250 g 500 g 1000 g Sous-vide Oui Non Ajouter au panier Ajouter au panier
Produit disponible avec d'autres options Accueil brie A LA TRUFFE D'ETE portions 15,83 € Portions 1/4 tome 1/2 tome 1 tome Rupture de stock Ce fromage est élaboré à partir d'un Brie traditionnel auquel est intégré un mélange de truffes râpées et de Mascarpone pour donner naissance à un fromage avec une saveur très subtile de truffe, dans un produit laitier onctueux. Ce mélange vient donner une saveur très différente de la version originale du Brie et convient à tous les amateurs de découverte. View
Accueil MONT DE LACAUNE - LAIT CRU 6,22 € Poids 250 g 500 g 1000 g Sous-vide Oui Non Tranché raclette Oui Non Ajouter au panier Élaboré au cœur des Monts de Lacaune, dans le Tarn, ce fromage fermier au lait cru incarne toute la richesse et la typicité de son terroir. Sous sa croûte naturelle se cache une pâte souple, légèrement aérée, aux arômes floraux et à la douceur lactée inimitable. Une tomme de caractère tout en délicatesse, qui reflète le savoir-faire de la laiterie Fabre... Ajouter au panier