Tome de Brebis truffée portion La Cloche du Fromager
Tome de Brebis truffée La Cloche du Fromager
Tome de Brebis truffée portion La Cloche du Fromager
Tome de Brebis truffée La Cloche du Fromager

Fiche technique

Affinage : 10 Mois

Animal : Brebis

Goût : Aromatisé

Lait : Pasteurisé

Origine : Pays-Basque

Pâte : Pâte Pressée

Provenance : Fermier

Femme enceinte Autorisé : OUI

 

TOME DE BREBIS TRUFFEE

La tome de Brebis truffée est un fromage au lait de Brebis pasteurisé, aromatisé à la 1.6% de truffe d'été , sa pâte est pressé et affiné pendant 12 semaines minimum. Ce qui en fait un fromage typé et fruité.

Poids
  • 250 g
  • 500 g
  • 1 Kg
Sous-vide
  • Oui
  • Non
9,23 €
TTC

 

Petite fromagerie familiale qui a su allier tradition et savoir faire grâce à ces alliages Brebis/truffe , sans dénaturer l'onctuosité du brebis mais juste en le sublimant par sa pointe de truffe en fin de bouche.  

Ce fromage est idéal râpé en fine tranche (grâce à la tranchette BOSKA) pour vos apéritifs, vos salades où pour agrémenter vos gratins...

Affinage
10 Mois
Animal
Brebis
Goût
Aromatisé
Lait
Pasteurisé
Origine
Pays-Basque
Pâte
Pâte Pressée
Provenance
Fermier
Femme enceinte Autorisé
OUI
Poids
KG
Nouveau produit
Pas encore d'avis client en ligne

Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...

Produit ajouté à la liste d'envies

Afin de vous proposer le meilleur service possible, La Cloche du Fromager utilise des cookies. En continuant de naviguer sur le site, vous déclarez accepter leur utilisation.