Fromages

PERAIL DE BREBIS

Le Pérail, sous son aspect rustique, il cache un fondant et un caractère soutenu, qui ne manqueront pas de vous séduire.
4,50 €

CAMEMBERT DI BUFALA

Le camembert di bufala allie l'onctuosité du lait de Bufflonne avec la caractéristique d'un camembert sans sa force et son caractère, ce qui valorise son aspect très crémeux.
6,00 €

MONT DE LACAUNE - LAIT CRU

Tome de vache au lait cru avec toute la typicité du terroir des Monts de Lacaune. Sa douceur et sa crème vous invite à y retourner.
4,48 €
Poids
Sous-vide

BLEU DE CHEVRE GROTTE

Ce bleu de chèvre allie la douceur onctueuse du chèvre et la subtilité du bleu (pennicilium roqueforti )
7,23 €
Poids
Sous-vide

TOME DE CHEVRE GROTTE CREMEUSE

Tome de chèvre délicate au palet et onctueuse.
7,50 €
Poids
Sous-vide

CABECOU DE CHEVRE (la caisse)

Le nom des fromages cabécous vient de la langue d'Oc . Abréviation de 'Cabre' (Chèvre) et de 'cou' diminutif de petit. "Petite chèvre" Lactique de chèvre 40gr
16,00 €

CROTTIN FERMIER DE CHEVRE

Lactique de chèvre, fromage crémeux au lait cru.
11,80 €
Quantité

CABECOUS FERMIER DE CHEVRE

Le nom des fromages cabécous vient de la langue d'Oc . Abréviation de 'Cabre' (Chèvre) et de 'cou' diminutif de petit. "Petite chèvre" Lactique de chèvre 40gr
3,50 €
Quantité

BLEU DE CHEVRE

Ce bleu de chèvre crémeux est issus des montagnes Basques
8,00 €
Poids
Sous-vide

MINI CABECOU

Le nom des fromages cabécous vient de la langue d'Oc . Abréviation de 'Cabre' (Chèvre) et de 'cou' diminutif de petit. "Petite chèvre" Mini fromage lactique de chèvre, 20gr de bonheur crémeux.
4,30 €

ESQUILOU

Petite cloche de chèvre au lait cru, dont sa bordure crémeuse libère sa robe cendrée.
3,50 €

SAINT NECTAIRE

Le Saint Nectaire arbore une robe grisâtre légèrement étalonnée cachant un cœur blanchâtre, onctueux et crémeux, qui libère une délicate saveur de noisettes. Le Saint Nectaire à tout pour vous plaire.
5,73 €
Poids
Sous-vide

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