Fromages

ROND DE BREBIS AU LAIT CRU PAULINETOISES LA CLOCHE DU FROMAGER

ROND DE BREBIS AU LAIT CRU PAULINETOISES LA CLOCHE DU FROMAGER 2

ROND DE BREBIS fermier

🧀 Fromage Rond de Brebis Fermier⭐ Récapitulatif Un délicieux fromage rond fermier 100 % brebis, fabriqué à la ferme par le GAEC Les Paulinettoises, dans le Tarn. Un fromage au format individuel, intense, fondant et authentique.

4,80 €

CAMEMBERT DI BUFALA

Fromages Italiens

Un camembert d’une onctuosité remarquable, élaboré à 100% avec du lait de bufflonne pasteurisé. Sa texture crémeuse et son goût doux en font un fromage élégant, accessible et irrésistiblement fondant.

8,50 €

MONT DE LACAUNE - LAIT CRU

LAITERIE FABRE

Élaboré au cœur des Monts de Lacaune, dans le Tarn, ce fromage fermier au lait cru incarne toute la richesse et la typicité de son terroir. Sous sa croûte naturelle se cache une pâte souple, légèrement aérée, aux arômes floraux et à la douceur lactée inimitable. Une tomme de caractère tout en délicatesse, qui reflète le savoir-faire de la laiterie Fabre...

6,22 €

Poids

250 g
500 g
1000 g

Sous-vide

Tranché raclette

BLEU DE CHEVRE GROTTE

PRO DU CHER

Ce bleu de chèvre allie l’onctuosité caprine à la finesse du penicillium roqueforti. Un fromage d’exception, vieilli lentement en grotte, qui révèle une pâte persillée fondante et une robe noire caramélisée. Doux, subtil, long en bouche : il incarne l’équilibre parfait entre caractère et tendresse.

10,00 €

Poids

250 g
500 g
1000 g

Sous-vide

TOME DE CHEVRE JEUNE, Grotte crémeuse, Cloche du fromager

TOME DE CHEVRE JEUNE, Grotte crémeuse, Cloche du fromager 2

Tome de Chèvre Grotte Crémeuse

PRO DU CHER

Originaire du Cher, cette tome de chèvre étonne par sa texture fondante et sa douceur en bouche. Sa robe sombre contraste avec une pâte blanche délicatement crémeuse, révélant des arômes caprins subtils et raffinés. Une vraie gourmandise pour les amateurs de fromages tendres et expressifs.

9,28 €

Poids

250 g
500 g
1000 g

Sous-vide

Tranché raclette

Rocamadour fermier : médaille d'argent 2023, Cloche du fromager

Rocamadour fermier : médaille d'argent 2023, Cloche du fromager 2

Rocamadour Fermier de Chèvre AOP

Petit palet au lait cru de chèvre, le Rocamadour fermier est l’un des joyaux du Lot. Sous sa fine croûte ivoire à beige clair, se cache une pâte onctueuse et fondante, aux notes lactées et caprines tout en finesse. Ce petit fromage AOP incarne à lui seul le caractère de son terroir et le savoir-faire des producteurs fermiers de la région.

3,50 €

BLEU DE CHEVRE BASQUE ONETIK, Cloche du fromager

Bleu de Chèvre Basque – Onetik

ONETIK

Ce bleu de chèvre artisanal des montagnes basques mêle douceur lactée et caractère. Sa texture finement granuleuse et son amertume élégante rappellent les longues semaines passées en cave, où il développe une personnalité affirmée et subtile. Un bleu singulier, rustique et raffiné à la fois.

9,25 €

Poids

250 g
500 g
1000 g

Sous-vide

Tranché raclette

SAINT NECTAIRE AOP FERMIER

Une onctuosité venue des volcans Sous sa croûte légèrement orangée se cache un trésor d’Auvergne : une pâte souple, fondante et pleine de caractère. Le Saint-Nectaire fermier vous promet une escapade au cœur des monts et des caves d’affinage, avec cette texture moelleuse et ce goût de noisette qui ravit les amateurs de fromages authentiques.

7,22 €

Poids

250 g
500 g
1000 g

Sous-vide

Camembert de Normandie MOULIN DE CAREL

Fromages de Normandie

Le Camembert de Normandie est un fromage au lait cru de vache. A conserver entre +4°C et +8°C. de Poids net à l'emballage 250g Le Camembert Moulin de Carel est un fromage AOP au lait cru de vache, ce fromage moulé à la louche traditionnellement, lui permet de conserver ses saveurs authentiques par sa pâte molle, qui va sublimer vos papilles. Sa croûte...

8,00 €