Produits du Mois

tome du jura lait cru

tome du jura lait cru

Fabriquée à partir de lait cru de vache, la Tome du Jura reflète avec finesse l’identité de ce terroir montagnard. Douce, fondante et légèrement fruitée, elle séduit par son authenticité et son goût franc.
13,36 €
Poids
Sous-vide
Tranché raclette
BURRATA DI ANDREA IGP BURRATA DI ANDREA IGP 2

BURRATA DI ANDREA IGP

Fromages Italiens
10La burrata (issu de burro, beurré, en italien, pour sa consistance crémeuse) La burrata se différencie de sa cousine la mozzarella par son onctuosité et sa crème qui libère nettement plus de goût et de saveur.
6,50 €
ETIVAZ ETIVAZ 2

350 G ETIVAZ (Gruyère Suisse)

Fromages Suisse
Le Gruyère est un fromage Suisse qui tire son nom de la région de Gruyère en Suisse. Nous vous rappelons que le véritable Gruyère n'a pas de trous. Les Français ont pris la mauvaise habitude d'appeler leur Emmental "Gruyère" (rien à voir)
28,00 €
Quantité
REBLOCHON FERMIER REBLOCHON FERMIER 2

REBLOCHON FERMIER

Fromagerie Conus
Ce Reblochon fermier allie tendresse et caractère : pâte souple et onctueuse, goût crémeux à la noisette, élaboré selon les traditions savoyardes. Une référence artisanale qui incarne l’authenticité du terroir. Son histoire remonte au XIIIᵉ siècle, dans les alpages de Thônes, où les paysans pratiquaient la « Rebloche », une seconde traite astucieuse qui...
16,50 €

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Animal
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Lait
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Provenance
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Affinage
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Pâte
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Goût
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Origine
Label
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Femme enceinte Autorisé
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