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BETHMALE

BETHMALE

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BETHMALE FROMAGE AU LAIT CRU

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4,80 € TTC

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Le Bethmale est sans doute le fromage Pyrénéen le plus connu. Il tient son nom du village où il est fabriqué. On raconte même qu’il a obtenu les faveurs de Louis VI lorsque celui-ci traversa la région au XIIème siècle.

Fromage onctueux, il est certainement le fromage au lait de vache des Pyrénées le plus typé.