Fromages

TRICORNE CENDRE

Le tricorne cendré est un fromage au lait cru de chèvre moulé à louche. Sa forme triangulaire donne une présentation originale sur un plateau.
4,00 €

BLEU DE CHEVRE GROTTE

Ce bleu de chèvre allie la douceur onctueuse du chèvre et la subtilité du bleu (pennicilium roqueforti )
7,23 €
Poids
Sous-vide

TOME DE CHEVRE GROTTE TOMATE/OLIVE

C'est une tome aromatisé qui sera la star de vos apéritifs et amène une originalité sur vos plateaux de fromages.
7,23 €
Poids
Sous-vide

TOME DE CHEVRE GROTTE A L'ORTIE

L'ortie vient juste sublimer le côté crémeux de la tome de chèvre.
7,23 €
Poids
Sous-vide

TOME DE CHEVRE GROTTE VIEILLE

C'est une tome affinée et légèrement rosée, avec ses pointes de caséine.
7,48 €
Poids
Sous-vide

TOME DE CHEVRE GROTTE CREMEUSE

Tome de chèvre délicate au palet et onctueuse.
7,50 €
Poids
Sous-vide

CABECOU DE CHEVRE (la caisse)

Le nom des fromages cabécous vient de la langue d'Oc . Abréviation de 'Cabre' (Chèvre) et de 'cou' diminutif de petit. "Petite chèvre" Lactique de chèvre 40gr
16,00 €

CROTTIN FRAIS DE CHEVRE

Lactique de chèvre, fromage ultra frais au lait cru.
11,80 €
Quantité

CROTTIN FERMIER DE CHEVRE

Lactique de chèvre, fromage crémeux au lait cru.
11,80 €
Quantité

CABECOUS FERMIER DE CHEVRE

Le nom des fromages cabécous vient de la langue d'Oc . Abréviation de 'Cabre' (Chèvre) et de 'cou' diminutif de petit. "Petite chèvre" Lactique de chèvre 40gr
3,50 €
Quantité

BLEU DE CHEVRE

Ce bleu de chèvre crémeux est issus des montagnes Basques
8,00 €
Poids
Sous-vide

MINI CABECOU

Le nom des fromages cabécous vient de la langue d'Oc . Abréviation de 'Cabre' (Chèvre) et de 'cou' diminutif de petit. "Petite chèvre" Mini fromage lactique de chèvre, 20gr de bonheur crémeux.
4,30 €

ESQUILOU

Petite cloche de chèvre au lait cru, dont sa bordure crémeuse libère sa robe cendrée.
3,50 €

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