Fromages

ROQUEFORT VIEUX BERGER LA CLOCHE DU FROMAGER ARTISAN

ROQUEFORT VIEUX BERGER LA CLOCHE DU FROMAGER ARTISAN 2

ROQUEFORT VIEUX BERGER -PORTION

Affiné dans les mythiques grottes de Roquefort-sur-Soulzon, ce fromage emblématique au lait cru de brebis incarne l’excellence du terroir aveyronnais. Le Roquefort Vieux Berger de la maison Combes séduit par sa pâte moelleuse, ses veines bleutées naturelles et son goût puissant, riche et inimitable.

28,00 €

COMTE AOP MARCEL PETITE 32 mois

Fromages Franche Comté

Parmi les plus réputés des Comtés, le Comté Marcel Petite est un fromage d’exception né du terroir jurassien, affiné dans l’ancien Fort Saint Antoine, perché à 1100 mètres d’altitude. Issu exclusivement du lait cru des vaches Montbéliarde et Simmental françaises, il révèle une pâte souple et dorée, riche en arômes. Son goût, subtil et équilibré, raconte...

21,47 €

Poids

500 g
1000 g

Sous-vide

Tome de Brebis Larzac Haut Barry

Fromages d'Aveyron

🧀 Tome de Brebis Larzac Haut Barry⭐ Récapitulatif Un fromage de brebis d’exception, fabriqué par Les Bergers du Larzac dans l’Aveyron. Pâte pressée demi-cuite à croûte fleurie, au lait thermisé entier, offrant une texture fondante et des arômes généreux et équilibrés.

8,80 €

Poids

250 g
500 g
1000 g

Sous-vide

Tranché raclette

BLEU DE BREBIS BASQUE

ONETIK

🧀 Bleu de Brebis Basque Onetik⭐ Récapitulatif Un fromage basque au caractère affirmé, 100 % brebis, fabriqué par la Fromagerie Onetik. Sa pâte crémeuse marbrée de bleu et sa texture onctueuse en font un fromage puissant mais équilibré.

8,80 €

Poids

250 g
500 g
1000 g

Sous-vide

Tranché raclette

TRICORNE CENDRE

Ferme de Peyret

Le Tricorne Cendré est un fromage au lait cru de chèvre moulé à la louche. Sa forme triangulaire unique offre une présentation originale sur un plateau, parfaite pour les amateurs de produits authentiques et locaux.

5,50 €

BLEU D'AUVERGNE

les fromager cantaliens

Le Bleu d’Auvergne est une appellation d'origine protégé (AOP) désignant un fromage français de lait de vache du Massif central.

4,47 €

Poids

250 g
500 g
1000 g

Sous-vide

TOME DE BREBIS LARZAC La Tome d'Estaing affinée

Fromages d'Aveyron

🧀 Tome de Brebis Larzac – La Tome d'Estaing Affinée⭐ Récapitulatif Un fromage de brebis affiné, fabriqué par Les Bergers du Larzac dans l’Aveyron. Pâte pressée demi-cuite à croûte fleurie, au lait thermisé entier, offrant une texture fondante et des arômes riches et subtils après affinage.

8,80 €

Poids

250 g
500 g
1000 g

Sous-vide

RACLETTE FUME

La Raclette fumée est une variante gourmande de la traditionnelle raclette. Son parfum boisé et ses arômes délicatement fumés apportent une nouvelle dimension à vos repas conviviaux, sans masquer la douceur crémeuse du fromage.

6,54 €

Poids

250 g
500 g
1000 g

Sous-vide

Tranché raclette

RACLETTE CRU

La Raclette des Monts de Joux cru est un fromage savoureux à pâte pressée non cuite, élaboré à partir de lait cru de vache. Son goût authentique et sa texture fondante font de chaque repas un moment de convivialité et de partage, typique des terroirs du Jura.

5,25 €

Poids

250 g
500 g
1000 g

Sous-vide

Tranché raclette

BLEU D'AUVERGNE portions

les fromager cantaliens

Le Bleu d’Auvergne est une appellation d'origine protégé (AOP) désignant un fromage français de lait de vache du Massif central.

15,90 €

ROQUEFORT VIEUX BERGER

YVES COMBES

Le Roquefort est une pâte persillée qui a une texture tendre mais vraiment goûteuse.

9,80 €

ROQUEFORT VIEUX BERGER

YVES COMBES

10,00 €

RACLETTE au poivre

Une raclette fondante et généreuse, relevée par des grains de poivre noir entiers. Le mariage parfait entre douceur du lait et caractère épicé du poivre pour des soirées conviviales.

6,54 €

Poids

250 g
500 g
1000 g

Sous-vide

Tranché raclette

RACLETTE de brebis lou festaire

🧀 Raclette de Brebis Lou Festaire ⭐ Récapitulatif Une raclette originale , offrant une texture fondante et des arômes doux et légèrement fruités. Parfaite pour varier les plaisirs lors de repas conviviaux en famille ou entre amis.

7,80 €

Poids

250 g
500 g
1000 g

Sous-vide

Tranché raclette

Tome de Vache Truffée du berry

La Tomme du Berry à la Truffe est un véritable régal pour les amateurs du diamant noir. Élaborée au lait cru de vache, elle offre une texture onctueuse , généreusement imprégnée de copeaux de truffe qui lui apportent profondeur et élégance. Idéale pour les fêtes de fin d’année, elle révèle aussi tout son potentiel en raclette, fondue ou cuisine gourmande.

20,00 €

Poids

250 g
500 g
1000 g

Sous-vide

Tranché raclette

RACLETTE au piment

Une raclette fondante et onctueuse, relevée par des éclats de piment qui apportent une chaleur équilibrée et aromatique. L’alliée parfaite des repas conviviaux et généreux.

6,54 €

Poids

250 g
500 g
1000 g

Sous-vide

Tranché raclette

Fromages

ROQUEFORT VIEUX BERGER -PORTION

COMTE AOP MARCEL PETITE 32 mois

Tome de Brebis Larzac Haut Barry

BLEU DE BREBIS BASQUE

TRICORNE CENDRE

BLEU D'AUVERGNE

TOME DE BREBIS LARZAC La Tome d'Estaing affinée

RACLETTE FUME

RACLETTE CRU

BLEU D'AUVERGNE portions

ROQUEFORT VIEUX BERGER

ROQUEFORT VIEUX BERGER

RACLETTE au poivre

RACLETTE de brebis lou festaire

Tome de Vache Truffée du berry

RACLETTE au piment

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Affinage

Pâte

Goût

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