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Fromages
BLEU DE CHEVRE
La texture tendrement granuleuse de ce bleu laisse place à une belle amertume équilibrée qui nous transporte au cœur des caves d’affinage et confère au fromage une douce rusticité.
8,97 €
TOME AUX FLEURS
Cette tomme à l’apparence tout à fait originale n’a rien à envier à ses concurrentes d’un point de vu gustatif. Il s’agit d’un fromage généreux qui présente une pâte aux arômes francs, agréablement enrichis par les saveurs florales de la croûte (Bleuet, Souci, Rose
8,01 €
"L'Encalat est notre camembert Aveyronnais au lait de brebis ! "
"L'Encalat est une pâte molle à croûte fleurie, sa texture vous fera penser à un célèbre produit fabriqué en Normandie... mais à la différence que ce fromage est fabriqué exclusivement à base de lait de brebis.
7,80 €