Fiche technique
TOME DE BREBIS A L'AIL NOIR
La tome de Brebis à l'ail noir (2.4 % aromatisée) est un fromage au lait de brebis pasteurisé.
- % Matière Grasse/Poids Total : 32 %
- ALLERGENE : Lait Oeufs
- APDO CORREOS
Fromagerie qui a su allier tradition et savoir faire grâce à ces alliages Brebis/ail noir , sans dénaturer l'onctuosité du brebis mais juste en le sublimant par sa pointe d'ail noir en fin de bouche.
Ce fromage est idéal râpé en fine tranche (grâce à la tranchette BOSKA) pour vos apéritifs, vos salades ou pour agrémenter vos gratins...
- Affinage
- 8 Mois
- Animal
- Brebis
- Goût
- Aromatisé
- Lait
- Pasteurisé
- Origine
- Espagne
- Pâte
- Pâte Pressée
- Provenance
- Artisan
- Femme enceinte Autorisé
- OUI
- Poids
- KG