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PORTION SAINT NECTAIRE AOP FERMIER PORTION SAINT NECTAIRE AOP FERMIER 2

PORTION SAINT NECTAIRE AOP FERMIER

Une onctuosité venue des volcans Sous sa croûte légèrement orangée se cache un trésor d’Auvergne : une pâte souple, fondante et pleine de caractère. Le Saint-Nectaire fermier vous promet une escapade au cœur des monts et des caves d’affinage, avec cette texture moelleuse et ce goût de noisette qui ravit les amateurs de fromages authentiques.
24,50 €
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soiree raclette 27 fevrier au relais des falaises laroque soiree raclette 27 fevrier au relais des falaises laroque 2
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soiree raclette 27 fevrier au relais des falaises laroque

Au vu du succès de la soirée Raclette du 13 Février et ayant du refusées plusieurs demandes de réservations.  Une nouvelle date, vous est proposée par votre fromager et restaurant.  réservation uniquement par telephone au 0954911033 Date Limite de réservation le 20 Février 2026
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26,00 €
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TETE DE MOINE FACE TETE DE MOINE FACE 2
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TETE DE MOINES Girolle Suisse

Fromages Suisse
Fromage suisse emblématique du Jura bernois, la Tête de Moine AOP se distingue par sa pâte fine et onctueuse, à savourer en délicates rosettes grâce à une girolle — une expérience gustative unique.
35,00 €
Portions
Mini tranchette à fromage Mini tranchette à fromage 2

Mini tranchette à fromage

BOSKA
Petit format, grande efficacité ! Cette mini-tranchette à fromage est ultra-solide, malgré son petit format. Même utilisée intensivement, sur tout type de pâte, elle restera longtemps bien tranchante.
4,50 €
COMTE 32 mois 350 g COMTE 32 mois 350 g 2

COMTE 32 mois 350 g

Fromages Franche Comté
Les vaches de races Montbéliarde et Simmental française sont les seules autorisées pour la production du lait à Comté.
14,50 €
Quantité
350G GRAISSE DE NOËL 350G GRAISSE DE NOËL 2

350G GRAISSE DE NOËL

Un fromage de Noël fondant et généreux, typique du Cantal doux, à pâte pressée et au lait de vache. Parfait pour les repas festifs ou pour apporter douceur et gourmandise à vos plateaux.
6,00 €
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PARMESAN REGIANO Parmigiano Reggiano'

PARMESAN REGIANO Parmigiano Reggiano'

Fromages Italiens
Le Parmesan, appelé en Italie le 'Parmigiano Reggiano'. Son goût s’ouvre sur une fine note de sel prolongé par la typicité italienne, assez intense, qui emmène dans son sillage des nuances fruitées.
8,72 €
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Sous-vide
set cheese mini taste
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set cheese mini taste

BOSKA
Petit format, grande efficacité ! Cette mini-tranchette à fromage est ultrasolide, malgré son petit format. Même utilisée intensivement, sur tout type de pâte, elle restera longtemps bien tranchante. Un ensemble compact d’ustensiles à fromage BOSKA, parfait pour servir tous types de fromages avec élégance — idéal pour plateaux et dégustations conviviales.
15,00 €
Cheese Baker - 800 ml Cheese Baker - 800 ml 2
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Cheese Baker - 800 ml

BOSKA
Un plat à fromage multi-usage en porcelaine avec support en fonte, parfait pour cuire et servir des spécialités fondantes comme le camembert rôti, les dips au fromage ou même des petites fondues, à partager autour de la table. 
35,00 €
Cheese Baker - 500 ml Cheese Baker - 500 ml 2
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Cheese Baker - 500 ml

BOSKA
Un plat à fromage multi-usage en porcelaine avec support en fonte, parfait pour cuire et servir des spécialités fondantes comme le camembert rôti, les dips au fromage ou même des petites fondues, à partager autour de la table. 
20,00 €
Tapas fondue Blanc 300ml
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Tapas fondue Blanc 300ml

BOSKA
Un petit ensemble à fondue au design élégant pour savourer une fondue au fromage ou des sauces chaudes en format 300 ml, idéal pour un dîner à deux ou une pause gourmande conviviale.
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20,00 €
Tapas fondue Noir 300ml
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Tapas fondue Noir 300ml

BOSKA
Un petit ensemble à fondue au design élégant pour savourer une fondue au fromage ou des sauces chaudes en format 300 ml, idéal pour un dîner à deux ou une pause gourmande conviviale.
20,00 €
Friseur à fromage (Girolle) sans boîte Friseur à fromage (Girolle) sans boîte 2
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Friseur à fromage (Girolle) sans boîte

BOSKA
Un outil convivial pour transformer une meule de fromage en délicates rosettes (fleurs) — parfait pour sublimer vos plateaux apéritifs ou desserts au chocolat.
25,00 €
Friseur à fromage (Girolle) Friseur à fromage (Girolle) 2
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Friseur à fromage (Girolle)

BOSKA
Un outil convivial pour transformer une meule de fromage en délicates rosettes (fleurs) — parfait pour sublimer vos plateaux apéritifs ou desserts au chocolat. 
30,00 €
350g MEULE DU JURA

350g MEULE DU JURA

Fromages Franche Comté
La Meule du Jura est un "Comté" hors appellation, d'où son nom Meule du Jura .  C'est un fromage à pâte pressée non cuite de 12 à 16 mois d'affinage.
7,00 €
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